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カレータコライス
食材（2人前）
100時間カレールー 80g
炊きあがりご飯 400g
合い挽き肉 200ｇ
玉ねぎ 1/4ヶ
ニンニク 3かけ
チキンコンソメ 6g
トマト缶 80g
中濃ソース 6g
チリパウダー 6g
トマト 1ヶ
アボカド 1ヶ
レタス 1/4ヶ
スライスチース 50g
ドンタコス 10枚
作り方
1 野菜をカットする
玉ねぎとニンニクを
微塵切りにする。
レタスを千切りにする。
トマトとアボカドを
1cmのダイスカットにする。
2 炒める
フライパンでニンニクを炒める。
香りが出たら玉ねぎを入れる。
玉ねぎが透き通ったら、
ひき肉を入れ火を通す。
油が多いようなら吸い取る。
3 調味料を入れる
火の入ったひき肉に、カレー、
トマト缶、コンソメ、中濃ソース、
チリパウダーを入れる。
水分が無くなるまで炒める
4 盛り付ける
お皿にご飯、千切ったレタス、
ひき肉、ダイストマト、
アボカドを盛る。
スライスチーズとドンタコスを
散らして完成！
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